塚田農場|日南にある宮崎本店で産地直送の新鮮な地鶏を味あわう!

タイトルの通り、塚田農場の本店に行ってきました!

この塚田農場って皆さん聞いたことあります?
おそらくほとんどの方が聞いたことあるのではないでしょうか!

実はこの塚田農場が生まれたのが、ここ宮崎の日南なのです!

今じゃ○○農場っみたいなパクリなお店も流行ってますよね(笑)
東京では色々な居酒屋さんがありますが、塚田農場はチェーン店の中でも群を抜いてサービスの質が高く、かつ料理も美味しいという評価もあるようです。

何と言っても、塚田農場はユニークなネタをもってますよね!皆さんご存知でしょうか?初めて来店した時に、主任の名刺を作ってくれるんです(笑)

そう、ここのお店のユニークなところは、2回目、3回目と来店数を重ねることによって…

役職が上がっていくのです!!!

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役職の上がり方は以下の通りです。

初来店 主任
2回目 課長
5回目 部長
7回目 専務
10回目  社長
12回目  会長

こんな感じで、来店数に応じて名刺をグレードアップさせてくれます!
さらに、名刺がグレードアップすると、受けられるサービスもよくなってきます!

課長に昇進すると、課長のメニューの中から一品プレゼント
部長に昇進すると、部長のメニューの中から一品プレゼント
専務に昇進すると、全メニューの中から好きな物を一品プレゼント!

とサービス内容がどんどん良くなってきます。
サービスを受けるお客さん側としても、こういったサービス一つあるだけで、
居酒屋に行こうと思った時に、たくさんある中で塚田農場行こうかってなりますもんね!

非常に面白いシステムだし、働く方にとっても楽しく仕事ができると思うので
両方に良い影響を与えてますよね〜。

さて、今日は本店に来たからには、定番メニューを頼んで行こうと思います。

・宮崎の地頭鶏

・チキン南蛮(またかよ!っと自分でツッコム笑)

・壺漬けきゅうり

等々です。
いや〜、どれも凄く美味しかった!
やはり地鶏は間違いない。。。
相変わらずチキン南蛮好きなので、ここでも食べてます。

あと、実は私、水分をたっくさん含んだ歯ごたえのある「きゅうり」が大好きなんです!

壺漬けきゅうりはマジでオススメ

私が無類のあっさりもの好きというのもありますが、あっさりした食感と、噛んだ時に出る水分、噛んだ時に出るシャリっ!カリっとする音がたまらなく大好きです!
よかったら皆さんも、私が頼んだ地鶏や、壺漬けきゅうり、食べてみてくださいね♫

塚田農場を運営するのは株式会社エー・ピーカンパニー

名前がカッコイイ。。。きっと経営陣のセンスもカッコイイに違いないことでしょう。

いや、そうなんです。経営陣の考え方もカッコイイので紹介させてください。
実は、飲食業界というのは、ブラックというイメージが強く、現代においても非常に毛嫌いされてきている職種となっております。

一般的な会社のスタンスはこうです。

「従業員がやめたら、また採用すればいっか」 です。

塚田農場の考え方は

「人手不足が問題視されている今こそ従業員のやりがい、生きがいと向き合っていくべきだ。人件費にかける費用は惜しまない」

カッコよすぎます。これは副社長の言葉です。

経営陣の考え方一つで、こんなにも会社や、人が違ってくるんですね。
今後も塚田農場を応援したいので、社長になるまで通って行こうと思ってます!

とっても美味しかったですよ。皆さんも是非足を運んでみてください♫

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